Malzemeler
Yabani mantar
5 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, doğru miktar, soya sosu, doğru miktar, eski pirinç sirkesi, doğru miktar, zencefil, yeşil soğan, sarımsak, doğru miktar
Soğuk mantar nasıl yapılır 1 Yabani mantarı soğuk suda ıslatın
2 Küçük kanatları yırtın
3 Arpacık soğanı ve sarımsak hazırlayın
4 Daha iyi aroma için parçalara ayırın
5 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı doğrayın, Wuxi soya sosu ve pirinç sirkesine batırın ve biraz zeytinyağı ekleyin
6 Mantarı kaynattıktan sonra suya koyun, yüksek ateşte 3 dakika pişirin, köpüğü alın
7 Tavayı çıkarın, sosu dökün ve iyice karıştırın
-
- Mısır Izgara Kaburga
-
- Lezzetli suşi
-
- Sarımsaklı Şehriyeli Buharda Pişmiş Karides
-
- Abalone Soslu Tavada Kızartılmış Çift Mantar
-
- Mantarlı Haşlanmış Balık Kafası
-
- Yeşil Soğan ve Zencefilli Karıştırılmış Yengeç
-
- Soğuk tofu parçaları
-
- Çorbada ıspanak
-
- Baharatlı Deniz Karides
-
- Mor Patates Kaburga Kavrulmuş Pirinç
-
- Domuz Kaburga Haşlanmış Pirinç Beyaz
-
- Domates soslu karides
