Sarımsaklı ıstakoz - Yemeği
Istakoz, doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda sirke, doğru miktarda yemek, soya sosu, doğru miktarda on üç baharat, doğru miktarda bira, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yemek, yeşil soğan, doğru miktarda yemek, sarımsak, doğru miktarda
1. Istakozu yıkayın ve bir kenara koyun
2. Acı biberi kesin ve bir kenara koyun
3. Yağ sıcak
4. Acı biber ekleyin
5. Istakozu dökün ve kızartın
6. Sirke, soya sosu ve on üç tütsü dökün
7. Zencefil ekleyin
8. Tuz ekleyin
9. Birayı ıstakozun hemen önüne dökün, yüksek ateş
10- Arpacık ekleyin
11. Sarımsak püresini ekleyin ve suyunu yüksek ateşte toplayın
12. Yükleme
Kerevit Sote
önceki
Bira ıstakozu
Sonraki
