Yulaf ezmesi ve kuru meyveli tatlı bisküvi - Yemeği
Malzemeler
Kepekli un
200 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: Kuru üzüm 90 gr yulaf ezmesi 70 gr mısır yağı 120 gr beyaz şeker 150 gr kabartma tozu 1/2 çay kaşığı soda tozu 1/2 çay kaşığı kuru meyve
Yulaf ezmesi ve kuru meyveli tatlı bisküvi nasıl yapılır 1 Yağı ve şekeri emülsiyon haline getirin.
2 Yumurtaları ekleyin ve iyice çırpın.
3 Un, yulaf ezmesi, kepekli un, kabartma tozu, kabartma tozu ve kuru meyveleri karıştırın.
4 Kuru malzemeleri yağlanmış yumurta sıvısına ekleyin ve hamur haline getirin.
5 Küçük silindirler halinde yoğurun ve ardından keklerin içine bastırın.
6 Fırın tepsisine yerleştirin.
7 Fırını önceden 190 derece ısıtın ve yaklaşık 15 dakika pişirin (yuvarlanan hamuru bir süre buzdolabına koyabilir, sonra çıkarıp dilimleyebilirsiniz, pürüzsüz, düzgün ve güzel olacaktır).
8 Nemli olmasını ve kırılgan olmasını önlemek için serin ve sızdırmaz halde tutun.
