Malzemeler
Serbest gezen tavuk
Yarım
Siyah yapışkan pirinç şarabı
1 kase
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk tozu, az arıtılmış su, 3 kase zencefil, 1 parça zencefil, 3 kuru arpacık
Siyah yapışkan pirinç şarabı ile tavuk çorbası nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın: yerel tavuk, siyah yapışkan pirinç şarabı, zencefil ve arpacık soğanı.
2 İşleme malzemeleri: Serbest gezen tavuğu yıkayın, tavuk derisinde kalan ince tüyleri alın ve parçalara bölün. Kurutulmuş arpacık soğanı soyun, yıkayın ve hafifçe vurun. Zencefili soyun, yıkayın ve dilimleyin.
3 Bir tavayı ısıtın, biraz yemeklik yağ dökün, tavuğu ekleyin ve bir süre karıştırın.
4 Zencefil dilimlerini ekleyin ve kızartmaya devam edin.
5 Kuru arpacık soğanı dökün.
6 Tavuk derisi küçülene, tavuk beyazlaşana ve aroması taşana kadar yüksek ateşte kızartın.
7 Siyah yapışkan pirinç şarabını dökün.
8 Arıtılmış su ekleyin ve kaynatın.
9 Bir güveç tenceresine koyun, tencereyi kapatın, orta ateşte çevirin ve yaklaşık 30 dakika pişirin.
10 Tavuk suyu kalmayana kadar pişirin ve tuz ekleyin.
11 Biraz tavuk tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
12 Topla ve iç ~ Soğuk mu? Tavuk çorbası iç ~
13 Erkekler ve kadınlar için besleyici tavuk çorbası.
-
- Küçük tavuk kavrulmuş meyve
-
- Vejetaryen Kızarmış Kabak
-
- Peynirli Karides Topları
-
- Kabaklı ve Karidesli Omlet
-
- Noel kurabiyeleri
-
- Kremalı Yumurta
-
- Siyah fasulye soslu buharda pişmiş balık
-
- Chenpi Yağsız Domuz Suyu
-
- Balkabağı Armut Yulaf lapası
-
- Kung Pao Chicken'ın yenilikçi versiyonu
-
- Evde kızarmış tavuk
-
- Sufle Cheesecake
