Malzemeler
tavuk
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, shiitake mantarları, 10 gr cordyceps çiçekleri, 10 gr, zencefil
Tavuk cordyceps çiçeği ve shiitake mantarı ile nasıl buharda pişirilir 1 Taze tavuk, temiz
2 dilimlenmiş zencefil
3 cordyceps çiçeğini yıkayın ve suya batırın
4 Shiitake mantarını suda bekletin
5 tavuk pirzola
6 Shiitake mantarı parçalanmış, zencefil dilimleri
7 Tavuğu marine etmek için şeker, hafif soya sosu, az miktarda tuz, huadiao şarabı, mısır nişastası, yağ ve zencefil ekleyin
8 Marine edilmiş tavuğun üzerine cordyceps çiçekleri ve shiitake mantarları yayın
9 Pirinç tenceresine koyun ve pilavla pişirin, ardından buharda pişirin
-
- Matcha Fıstık Nuga
-
- Siyah Mantarlı Kızarmış Jambon
-
- Kabak köfte
-
- Yeşil sarımsaklı tavada kızartılmış domuz göbeği
-
- Yosun fıstığı
-
- Tonik çorbası
-
- Üç telli
-
- Lav Çikolatalı Kek
-
- soya peyniri
-
- Yulaf ezmeli Goji Lapası
-
- Mantarlı Köfte
-
- Mantarlı ve Taraklı Kurutulmuş Karides Congee
