Kurutulmuş balık
200 g
Yer fıstığı
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, biber, soya sosu, yemeklik şarap, şeker, beyaz sirke, monosodyum glutamat, zencefil, sarımsak ve sarımsak Küçük balık ve yer fıstığı nasıl hazırlanır 1 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı daha sonra kullanmak üzere kesin, karabiberleri hazırlayın 2 kavrulmuş fıstık önceden 3 Küçük balık kuru temizleme ve su kontrolü 4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, karabiberleri ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 5 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Kurutulmuş balık ekleyin ve kızartın 7 Uygun miktarda pişirme şarabı dökün ve iyice karıştırın 8 Uygun miktarda şeker ekleyin ve iyice karıştırın 9 Uygun miktarda soya sosunu dökün ve iyice karıştırın 10 Uygun miktarda beyaz sirke ekleyin ve iyice karıştırın 11 Bir süre kızartın 12 Fıstık ekleyin ve kavurun 13 Son olarak MSG ekleyin ve iyice karıştırın.