Xiuzhen Mantarı
100 gram
Biftek
250 g
Yardımcı maddeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda su Xiuzhen Mantarı Yedek Kaburga Çorbası Uygulaması 1 Malzemeler: Xiuzhen mantarı ve domuz bifteği. 2 Xiuzhen mantarlarını 15 dakika temiz suda bekletin, iyice yıkayın, süzün ve bir kenara koyun. 3 Bifteği 30 dakika temiz suda bekletin, kanı alın, haşlayın ve tekrar yıkayın. 4 Kaynatma kabına koyun, bir seferde yeterince su ekleyin. 5 Kapağı açın ve Xiuzhen mantarlarını ekleyin. 6 Tencereyi örtün, yüksek ateşte kaynatın ve 3 dakika pişirin. 7 Ateşi kısın ve 30 dakika pişirin. 8 Kapağı açın ve tadına bakmak için biraz tuz ekleyin. 9 Ocağı kapatın ve servis yapın.