Orta ringa balığı
400 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, 2 sarımsak, 1 diş zencefil, 1 küçük parça pişirme şarabı, 2 yemek kaşığı Heinz ketçap, 2 yemek kaşığı beyaz sirke, 1 yemek kaşığı şeker, 1 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı Tatlı ve ekşi balık küpleri nasıl yapılır 1 Balık küplerini yıkayın, tuz ekleyin ve yarım saat marine etmek için 1 kaşık pişirme şarabı; 2 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ince ince doğrayın; 3 Tavaya daha fazla yağ ekleyin, suyu emmek için mutfak kağıdı kullanın ve balığı kızarana kadar tavada kızartın; (Tavada kızartma da işe yarar) 4 Kullanım için servis yapın; 5 Bir tavada sote frenk soğanı, zencefil, sarımsak; 6 Pişirme şarabı, domates sosu, soya sosu, şeker, sirke ve uygun miktarda suyu çorba koyulaşana kadar kaynatın; 7 Küp balıkları ekleyin ve balık küplerini çorbaya kaplamak için kızartın.