Malzemeler
Metre
1 kaşık buçuk
Kurutulmuş istiridye
50 gram
Lahana
Yarım
Shiitake
3 çiçek
havuç
1 ölçü
kereviz
1 küçük avuç
Aksesuarlar: şarap, tuz, karabiber pişirme
Kurutulmuş sebzeli pirinç uygulaması 1 Hammaddeleri ayırın.
2 Pirinci iyice yıkayın, suya koyun ve pirinci boşaltma tenceresinde pişirin.
3 Jilet istiridyelerini ılık suyla kurulayın ve ıslatın.
4 Lahanayı yıkayın, doğrayın ve süzün.
5 Shiitake mantarlarının saplarını çıkarın, yıkayın ve iyice kesin.
6 Havuçları soyun, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalayın.
7 Kerevizin kökünü çıkarın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere parçalara ayırın.
8 Jilet istiridyelerini kurulayın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın.
9 Tavayı ısıtın, yağ ekleyin, lahanayı dökün ve kavurun.
10 Havuçları ekleyin ve kavurun.
11 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kavurun.
12 Kurutulmuş istiridyeleri dökün ve kızartın.
13 Kerevizi ekleyin ve kavurun.
14 Sebzeler sotelendikten sonra uygun miktarda pişirme şarabı, tuz, karabiber ekleyip baharatlayın ve tuzluluğunu uygun şekilde ayarlayın.
15 Pirinç kaynadığında bir tencereye dökün, kısık ateşte açın ve karıştırın.
16 Sürekli karıştırın
17 Karıştırılmış kurutulmuş sebzeli pirinci pirinç pişiriciye dökün ve ardından pişirmek için pişirme düğmesine basın.
18 Pişirme düğmesi yukarı fırladığında, gücü kapatın ve kurutulmuş pirinci tekrar karıştırın.
19 Bir kaseye koyun.
-
- Kereviz ve patates parçaları
-
- Turp Dana Yahni
-
- Lotus Spice Marine edilmiş Yumurta
-
- Çorba Yumurtalı Rulo Erişte
-
- Çekirdeksiz Mor Portakallı Şifon Kek
-
- Çıtır Kızarmış Yeşil Çaylı Erişte Karidesli Rulo
-
- Baharatlı patates parçaları
-
- Sığır Çorbası Pirinç Erişte
-
- Balık kafası balık güveç
-
- Pırasa ve yumurta geriye bak
-
- Bin sayfa tofu kızarmış kereviz
-
- Kızarmış Tavuk Baget
