un
100 gram
Aksesuarlar 2 yumurta, 30 gr pastırma, 30 gr turşu, 30 gr kişniş, uygun miktarda biber, uygun miktarda tuz, uygun miktarda su, biraz yağ, biraz yeşil soğan Domuz pastırması nasıl yapılır kimchi kiş 1 doğranmış yeşil soğan 2 doğranmış domuz pastırması 3 doğranmış kimchi 4 doğranmış kişniş 5 Onları büyük bir kaseye koyun 6 Biraz su ekleyin ve iyice karıştırın. Unu eleyin 7 Yumurta, tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın 8 Kızarmış yumurta kalıbını tavaya koyun, yağ ekleyin ve birlikte önceden ısıtın 9 Uygun miktarda yumurta karışımını dökün, kısık ateşte kızartın ve şekli bir tarafa koyun, kalıbı çıkarın ve üzerinde kızartın 10 Kızarana ve yemeye hazır olana kadar her iki taraftan kızartın