Malzemeler
sığır eti
500 g
Yardımcı maddeler: Tavuk özü, doğru miktarda tuz, doğru miktarda köri tozu, doğru miktarda kimyon tozu, doğru miktarda kırmızı biber, doğru miktarda şeker, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda susam yağı, doğru miktarda susam tohumu
Kuru dana etinin mikrodalga versiyonu 1 Sığır eti yıkayın ve 1,5 * 1,5 küp küp kesin
2 Çeşitli malzemeleri hazırlayın
3 Malzemeleri ve sığır etini birlikte dökün
4 İyice karıştırın
5 İyice karıştırdıktan sonra buzdolabına koyun ve 1 saat marine edin
6 Marine edilmiş dana etini buzdolabından çıkarın, mikrodalgaya koyun, orta-yüksek ateşte 30 dakika çalıştırın (çıkarın ve eşit şekilde ısıtmak için her 10 dakikada bir çevirin)
730 dakika iyileştikten sonra kızarmış susam tohumlarını ve biraz susam yağını ekleyin.
8 Mikrodalgaya koyun, orta-yüksek ateşte açın, 20 dakika çevirin, çıkarın ve 5 dakikada bir karıştırın
920 dakikada pişirin, çıkarın
10 Taze pişmiş ve lezzetli, haha
-
- Bacon Kimchi Kiş
-
- Kore Kızarmış Pirinç Keki
-
- Kurutulmuş Sebzeli Pilav
-
- Kızarmış balık topu
-
- Kereviz ve patates parçaları
-
- Turp Dana Yahni
-
- Lotus Spice Marine edilmiş Yumurta
-
- Çorba Yumurtalı Rulo Erişte
-
- Çekirdeksiz Mor Portakallı Şifon Kek
-
- Çıtır Kızarmış Yeşil Çaylı Erişte Karidesli Rulo
-
- Baharatlı patates parçaları
-
- Sığır Çorbası Pirinç Erişte
