Renkli kenevir gıda - Yemeği
"Bir tür makarna olan Ma Shi, Kuzeybatı Çin'de geleneksel bir atıştırmalıktır. Kuzeyde Ma Shi olarak adlandırılır, ancak burada biz ona kedi kulağı diyoruz. Bugün buzdolabında bırakılan ıspanak ve havuçlar, bu renkli ve renkli kenevir yemeğini yapmak için meyve suyuna sıkılıp farklı renklerde hamurlara karıştırıldı, özellikle güzel görünüyor mu? " Malzemeler
- un 300 gram
- Ispanak suyu 50 gram
- havuç suyu 50 gram
- Su 50 gram
- Orijinal Damak zevki
- diğer Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 gerekli malzemeleri hazırlayın
-
2 Ispanağı yıkayın, haşlayın ve tekrar doğrayın
-
3 Doğranmış ıspanağı gazlı beze koyun ve suyunu kuvvetlice sıkın
-
4 havuç soyulmuş ve püre haline getirilmiş
-
Havuç püresini benzer şekilde gazlı beze koyun ve suyunu zorla sıkın.
-
6 Bu sıkılmış havuç suyu ve ıspanak suyudur (elbette kırmak için bir mutfak robotu kullanırsanız, meyve suyu verimi daha yüksek olacaktır)
-
7100 gram un alın, 50 gram havuç suyu dökün ve pürüzsüz bir hamur oluşturun
-
8 Benzer şekilde ıspanak hamuru ile çiğ renk hamur aynıdır ve hamur streç film ile kapatılır ve yaklaşık 15 dakika dinlendirilir.
-
9 Hamuru açın, kalınlık yaklaşık 0,5 cm, geniş şeritler halinde kesilmiş
-
10 Küçük parçalar halinde kesin, biraz un serpin ve iyice karıştırın
-
11Suşi perdesine küçük bir parça hamur koyun, baş parmağınızla bastırın ve sarılıncaya kadar ileriye doğru ovalayın.
-
12 Hazırlanan kenevir yeminin rengi çok güzel ve kızartmak, buğulamak ve karıştırmak için kullanıldığında lezzetlidir.
İpuçları
1. Sebzeler en iyi şekilde bir mutfak robotunda parçalanır ve daha sonra sıkılır, böylece meyve suyu verimi daha yüksek olur 2. Ispanağı haşlamak bazı böcek ilaçlarını ve oksalik asidi uzaklaştırabilir 3. Hamuru çok yumuşak yapmayın, aksi takdirde keneviri ovuştururken bambu perdeye yapışacaktır. 4. Bir seferde daha fazla kenevir yiyeceği yapabilir ve bitiremezseniz buzdolabında saklayabilirsiniz. Kabak Çekirdeği Ezmesi
önceki
Taze bambu ateşi köfte
Sonraki
