Buharda pişmiş deniz balığı - Yemeği
Ana maddeler
- Kısmi ağız Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Kırmızı biber parçaları Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Buharda Pişirilmiş Balık Soya Sosu Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Balığın iç organlarını çıkarın, yüzeydeki mukusu temizleyin, balığın üzerine bıçak koyun, balığın üzerine zencefil serpin, tuzla marine edin ve 20 dakika şarap pişirin
-
Yeşil soğanın bir kısmını parçalara ayırın, bir kenara koyun ve diğer kısmını ince dilimler halinde doğrayın.
-
Taze soğanları 4 tabağa koyun, marine edilmiş balığı üstüne koyun, suyu kaynatın ve balığı tepsiye koyun.
-
8 dakika 5 buhar
-
6 Buharda pişirilmiş balığı çorbadan dökün, buharda pişirilmiş balık soya sosunu dökün, üzerine yeşil soğan ve kırmızı biber
-
Adım 7: Soğuk bir tavaya bir çorba kaşığı sıvı yağ dökün, biraz karabiber ekleyin ve güzel kokana kadar kızartın ve ocağı kapatın.
-
8 Karabiberlerin içindeki kızgın yağı süzerek balığın üzerine dökün.
İpuçları
1. Balığın tazeliği, balığın gözlerinin parlaklığından değerlendirilebilir ve taze balığın lezzetli olması için buharda pişirilmesi gerekir. 2. Bu yöntem diğer birçok balık için uygundur. 3. Yeşil soğan kullanmak daha iyidir.Yeşil soğanları soğuk suda bekletip doğal bir şekilde kıvrılır. 4. Biber aromasını beğenmezseniz, yağ yakarken rahat bırakabilirsiniz Ev yapımı Harbin Sosis
önceki
Turpla haşlanmış dana eti
Sonraki
