Serinletici soğuk yemekler - Yemeği
Ana malzemeler
- Kurutulmuş tofu 100 gram
- salatalık 100 gram
- Çin lâhanası 100 gram
- Hayranlar 1 küçük avuç
- tuz bir miktar
- Şeker Bir kaşık dolusu
- Biber yağı bir miktar
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- Sirke Bir kaşık dolusu
- Susam yağı bir miktar
- Susam yağı bir miktar
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- Kıyılmış sarımsak bir miktar
- Kişniş bir miktar
- diğer Damak zevki
- diğer Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana malzemeleri ve bir avuç hayranı hazırlayın.Çekimi unuttum.
-
2100 gr lahanayı bağlayıp dilimleyin, 100 gr salatalık ve 100 gr kuru tofu dilimleyin, sıcak suyla haşlayın ve ardından soğuk suyla yudumlayın, şehriye soğuk suyla kaynatın ve kenara koyun.
-
3 Doğranmış yeşil soğanı, doğranmış kişnişi ve kıyılmış sarımsağı doğrayın.
-
4 Hazırlanan kurutulmuş tofu parçalarını bir leğene koyun, ardından kişnişi ekleyin, biraz tuz, bir kaşık şeker, bir kaşık soya sosu, bir kaşık sirke, biraz susam yağı, biraz susam yağı ve uygun miktarda acı biber yağı Ve birlikte iyice karıştırın.
-
5 Eşit olarak karıştırın, ardından bir tabağa koyun ve servis yapın.
İpuçları
Çok ferahlatıcı bir garnitür, iştahınız olmadığında, meze başlamak için bir garnitür karıştırabilirsiniz. Ispanaklı fıstık
önceki
