Kabuğu soyulmuş karidesleri zencefil ile 10 dakika marine ederek balıkları çıkarın
Bir pişirme kabına koyun, bir yumurta akı ekleyin ve püre haline getirin
Uygun miktarda mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.
Sıkma torbasına koyun
Kalay folyoya sıkın ve yuvarlayın
Tencerede 15 dakika buharda pişirin
Potun dışında