Aksesuarlar: domuz yağı, tuz, yeşil soğan, su 100g
Tavada kızartılmış lif kabağı uygulaması 1 Evde yetiştirilen sebzeler, yeşil yiyecekleri rahatça yiyin.
2 Üç lif kabağı seçildi.
3 Lif kabını kazıyın ve yıkayın. Ve yeşil soğanları yıkayın.
4 Lif lifini şeritler halinde kesin ve yeşil soğanları kıyın.
5 Tencereyi yüksek ateşte ısıtın ve domuz yağı ekleyin.
6 Yağ sıcakken yağ çorbasını çırpmak için 100 gr su ilave edin.
7 Yağ çorbası kaynadıktan sonra lif kabuğunu ilave edin ve yüksek ateşte kavurun.
8 Lif kabuğunun suyu sıkıldıktan sonra biraz tuz ilave edip bir süre karıştırıp kavurduktan sonra tava hazırdır. (Lif kabağı kendi kendine yetiştirildiği için çok tatlıdır, bu nedenle MSG eklenmez.)
9 Tavada kızartılmış lif kabağı tencereden çıktı! Gel ve dene! Orijinal tadı, aynı zamanda ferahlatıcı bir kokusu var.
