Malzemeler
Mısır unu
300 gram
Yeşim kavun
300 gram
Frenk soğanı
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, karides kabuğu, beyaz erişte
Jöleli kavun, frenk soğanı ve sebze böreği nasıl pişirilir 1 Mısır ununu kaynar suyla haşlayın ve bir hamur yapın, kenara koyun
2 Yeşim kavunu yıkayın ve kabuğu
3 İpliklere geçin ve tuzla alın
4 Kıyılmış jöle kavunu, sıkarak kurutun, doğrayın, bir leğene koyun, uygun miktarda yağ ve tuz koyun
5 Pırasa yıkayın ve ince ince doğrayın
6 İnce kıyılmış pırasalar da dolgunun içine konur, ardından uygun miktarda karides kabuğuna koyulur ve iyice karıştırılır
7 Mısır ununa biraz beyaz un ekleyin, elinize bir miktar su batırın, bir hamur alın, düzleştirin ve uygun miktarda dolgu koyun.
8 Doldurmak için ellerinizi yavaşça birleştirin ve bir tabak hazır
9 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, elektrikli fırın tepsisine uygun miktarda yağ, sebze hamurunu koyun, tavayı kapatmak için gücü açın ve üç dakika ısıtın
10 Yarım kase su dökün
11 Kapağı kapatın ve içindeki su kuruyana kadar kızartmaya devam edin. Yaklaşık yedi veya sekiz dakika sürer
12 Pişmiş
-
- Karides Salatası Suşi
-
- Biber ile ördek ayağı
-
- Ballı Tofu
-
- Domuz Kaburga ve Kış Kavun Çorbası
-
- Mantarlı kızarmış patates
-
- Kabak Kızarmış Pilav
-
- Kıyılmış lahana erişte
-
- Peynirli Çikolatalı Kek
-
- Çemenli Makarna
-
- Lahana turşusu tofu balığı
-
- Izgara Tavuk Nuggets
-
- Mevsimlik Sebzeli Bibimbap
