kabak
400 g
un
600 g
Takviyeler, uygun miktarda maya Erikli çörek nasıl yapılır 1 Kabak kabuğunu soyup et, dilimleyin 2 Bir tencereye koyun ve buharlayın 3 Bir kaşıkla parçala 4 Un ve maya ekleyin 5 ve balkabağı hamuruna 6 Mayalı ve buğday hamurlu un 7 Fermantasyon için bir araya getirin 8 Fermantasyon bir saat sonra başarılı olur 9 Şekilde gösterildiği gibi üç parça hamur alın ve yoğurun 10 sırasıyla eşit uzunluklarda bükün 11 Büyük kabak şeritlerini ve buğday eriştesini dilimler halinde düzleştirin, küçükten büyüğe sarın, kenarlarını sıkıştırın 12 Bir santimetreden daha kısa küçük dozlar halinde kesin 13 Küçük dozları düz bir şekilde koyun ve erik fıstığı yapmak için beşi birlikte sıkın. ile bir saat devam edin 14 Bir saatte buharda pişirilebilir 15 Tencere 16 veya 7 dakika hazır olacak