Sığır Congee - Yemeği
Sığır Eti 300 gram Pirinç Doğru miktar Yumurta 1 parça Arpacık 1 maydanoz 1 zencefil 3 dilim
Malzemeleri şekilde gösterildiği gibi hazırlayın. Sığır etini ince dilimler halinde kesin, tuz, soya sosu, beyaz biber ve nişastayı tadı ve 10 dakika marine edin.
Pirinci kaynatmak için su ekleyin, darı kalın ve yumuşak olana kadar 30 dakika pişirin.
Sığır eti ve zencefil pürüzsüzdür ve renk değişene kadar dağınıktır.
Yumurta, yeşil soğan ve kişniş koyun. Baharat için kaynatın.
Bitmiş ürün ağlayacak kadar lezzetlidir.
