Zizania
2 parça
havuç
Yarım kök
yeşil biber
1 parça
Yardımcı malzemeler sarımsak, tuz, yemeklik şarap, istiridye sosu, hafif soya sosu, sirke, yağ Üç renkli karıştırarak kızartma yöntemi 1 Hammaddeleri hazırlayın 2 Üç çeşit sebze temizlenir ve şeritler halinde kesilir, sarımsak doğranır 3 Sosu yapmak için bir kase istiridye sosu, pişirme şarabı, tuz ve sirke hafif soya sosu alın ve ardından kıyılmış sarımsağı ekleyin 4 Ağ tencerede biraz yağ ısıtın 5 Havuç çubuklarını ekleyin ve bir süre karıştırın 6 Sonra pirinç beyazlarını koyun ve bir süre karıştırın 7 Son olarak yeşil biberleri koyun ve kırılana kadar kavurun 8 Sosun içine dökün 9 Eşit şekilde karıştırın