zambak
2 parça
Ön bacak eti
250 g
Aksesuarlar: zencefil, tuz, tuz Zambak uygulaması buharda pişirilmiş et 1 Foreleg et, yağlı ve yağsız. 2 Zencefil ve tuzu ekleyin, iyice karıştırın. 3 İki zambak. 4 Zambağı küçük parçalar halinde ayırın ve yıkayın. 5 Çiçekler gibi eti zambaklarla sarın. 6 Sardıktan sonra buharlı pişiriciye koyun ve 30 dakika buharda pişirin 7 Bitmiş zambak buharda pişirilmiş etin resmi. 8 Bitmiş zambak buharda pişirilmiş etin resmi.