Şekerle kavrulmuş kestane yöntemi 1 Taze kestaneleri yıkayın ve güneşte kurutun, böylece kestane kabuğunun daha gevrek ve hazırlandıktan sonra kolay soyulması için.
5 Fırın tepsisini folyo ile yerleştirin, yağla karıştırılmış kestaneleri fırın tepsisine dökün ve düz olarak yayın.
6 Önceden ısıtılmış 200 derece fırının orta tabakasına koyun ve 20 dakika pişirin.
7 Kestaneyi kavururken biraz şeker eritin. Fırından çıkarılan kestaneleri şekerli sıvı ile fırçalayıp 180 derece fırının üstüne koyup 10 dakika pişirin.
