Buğday unu
270 g
domuz yağı
110 g
Aksesuarlar Kırmızı fasulye ezmesi uygun miktarda su 60g beyaz şeker 30g Kırmızı fasulye ezmesi gevrek top nasıl yapılır 1150 gram un, 30 gram şeker, 50 gram domuz yağı, 60 gram suyu birleştirip sulu yağlı kabuklu hamur yapın. 2120 gram un ve 60 gram domuz yağı bir kurabiye hamurunda birleştirin. 3 Hamuru örtün ve 20 dakika uyanın 4 Sonra kırmızı fasulye ezmesini hazırlayın. 5 Hamur hamurunu düzleştirilmiş suya ve yağlı hamurun içine sarın. 6 Hamuru düzleştirin ve pasta şeklinde yuvarlayın, 2 taraftan katlayın 7 Hamuru bir gözleme haline getirin. 8 Sonra bir taraftan yuvarlayın ve eşit parçalara bölün. 9 Kesilmiş tarafı yukarı bakacak şekilde ince açın ve uygun miktarda kırmızı fasulye ezmesi paketleyin. 10 Sarılı kırmızı fasulye ezmesi çıtır top aşağı bakacak şekilde kapatılır. 11 Her şeyi sırayla sarın ve fırın tepsisine koyun 12 Her şeyi fırına koyun ve 25 dakika 180 derecede pişirin. 13 tamamlandı