Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın ~ Erişte ılık suda önceden ıslatın ve mutfak makasıyla kısa kesin.Adım 2
Çin lahanası elle kırılır veya bıçakla kesilir, sarımsak ve biber kesilerek kenara alınır.Aşama 3
Önceden bir sos hazırlayın: 1 yemek kaşığı hafif soya sosu + 1 çay kaşığı koyu soya sosu + 1 yemek kaşığı yağ tüketimi + 1 yemek kaşığı sirke + 3 gram şeker ve iyice karıştırın.4. adım
Uygun miktarda fıstık yağını tencereye dökün, kırmızı biber ve sarımsağı kısık ateşte soteleyin.Adım 5
Sonra hafifçe karıştırarak kızartmak için lahanayı dökün.6. Adım
Lahana yapraklarını eklemeye devam edin ve 2 dakika kavurun.7. Adım
Islatılmış şehriye dökün ve 2 dakika kavurun.8. Adım
Sosu dökün ve eşit şekilde kızartın.9. Adım
Yüksek ateşte kaynatmak için bir kase su ekleyin.10. adım
Son olarak tuz ve MSG ekleyin.11. adım
Bitmiş ürün!