Aşama 1
Resimde gösterildiği gibi, jiletli küçük Çin lahanası parçaları.Adım 2
Siyah mantarı önceden ılık suda bekletin.Aşama 3
Çin lahanasını haşlayın: Su kaynadıktan sonra doğranmış Çin lahanasını ekleyin, 2 dakika kaynatın, altını kapatın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.4. Adım
Sarımsakları soyun ve Dongling kablosuz kıyma makinesine koyun.Adım 5
Domuz eti dilimleyin, siyah mantarı çıkarın ve yıkayın.6. Adım
Yağı ısıtın, sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar kızartın, ardından domuz dilimlerini ekleyin ve kızartın.7. Adım
Etler renk değiştirene kadar kavrulunca soya sosunu ekleyin.Adım 8
1 dakika karıştırarak kızartın.9. Adım
Haşlanmış lahanayı ekleyin ve kızartın, kişisel zevkinize göre tuz ekleyin.Adım 10
Ardından siyah mantarı ekleyin.11. Adım
Eşit şekilde kızartın.Adım 1/2
Tazelemek için beyaz şeker ekleyin.Adım 13
Yarım küçük kase saf suyu kaynatmak için ekleyin, 2 dakika karıştırarak kızartın ve ardından ısıyı kapatın. (Çorba toplamaya gerek yok, biraz çorba lezzetlidir)Adım 14
Bir tabakta servis yapın ve doğranmış yeşil soğan serpin.Adım 15
Çok lezzetli, yemekten asla bıkma.