Malzemeler
Düşük glütenli un
200 g
Tereyağı
50 gram
Ksilitol pudra şekeri
30 g
bal
15 gram
Yumurta
1 parça
Kabartma tozu
2 gram
Yardımcı maddeler 1 kutu süt, tuz, yam tozu, kabak tozu, doğru miktarda
Rus Tiramisu yöntemi 1 Tereyağı ve ksilitol pudra şekeri, tereyağı eriyene kadar suda ısıtılır.
2 Yumurtaları ekleyin.
3 Balı ekleyin.
4 İyice karıştırın.
5 Elenmiş tozu ekleyin (düşük toz + kabartma tozu).
6 Hamur haline gelene kadar yoğurun, oda sıcaklığında 10 dakika dinlendirin.
7 Hamuru 8 eşit parçaya bölün.
8 Kalay folyoyu doldurun ve gözleme şekline getirin.
9 Bir daireye bükmek için küçük bir kase kullanın.
10 Hava fritöz sepetine koyun.
11 Hava fritözünün sıcaklığını 180 dereceye ayarlayın ve 3 dakika pişirin.
12 Sepeti pişirin ve çıkarırken soğumaya bırakın.
13 Hepsi pişmiş.
14 Artıkları taze saklama poşetine koyun.
15 Parçalara ayırmak için oklava kullanın.
16 Süt hamurunu hazırlayın: bir kasede yam tozu, kabak tozu, ksilitol.
17 Süt ekleyin ve iyice karıştırın.
18 Azar azar süt ekleyin.
19 İyice karıştırın ve kalın hale getirin.
20 Bir dilim gözleme alın ve tabağa koyun.
21 Süt hamurunu sürün.
22 Süt hamurunu eşit olarak yayın.
23 İnce bir süt tabakası ile bir dilim krep.
24 Sürekli tekrarlayın ve son olarak kekin yanlarına ve üstüne bir kat süt koyun.
25 Pastanın yanlarına ve üstüne bir kat bisküvi serpin. Buzdolabına koyun ve 12 saatten fazla bir gece bekletin, tadı daha güzel olacaktır.
26 Kahvaltıyı kestiğimde pastanın deformasyonu beni endişelendirdi Haha ~ O kadar kesik, lezzetli ve narin ki.
27 Kahvaltım çok güzel ve ikindi çayı olarak da kullanılabilir.
-
- [İtalyan Shanni Mutfak Hazinesi] Kişniş Köfte
-
- Çift Tarihli Risotto
-
- Gülen Patates Kek
-
- Fasulye ile Kızarmış Erişte
-
- Kuru kızarmış tavuk standı
-
- Ceviz Gevrek
-
- Bahar bambu kavrulmuş soya fasulyesi çekiyor
-
- Kaya Şekeri Limon
-
- Kerevit pilav kasesi
-
- Orleans Bal Soslu Kavrulmuş Güvercin
-
- İstiridye Soslu Tofu
-
- Ispanaklı ve Karidesli Mantı
