Malzemeler
Bahar bambu çekimleri
200 g
soya
250 g
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda kuru kırmızı biber, 2 kök, tuz, uygun miktarda kaya şekeri, 1 yemek kaşığı koyu soya sosu, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda yıldız anason, 1 çiçek
Soya fasulyesi bambu filizleriyle nasıl pişirilir 1 Bu yemeğin anahtarı soya fasulyesinin yumuşak ve lezzetli olması gerektiğidir. Soya fasulyesini önceden pişirin. Önce soya fasulyesini ıslatın.
2 Yıldız anason, yeşil soğan ve zencefili hazırlayın. Bu, özellikle soya fasulyesi doldurmak için kullanılan bir bileşendir.
3 Soya fasulyesini bir güveç içine koyun, yıldız anason, yeşil soğan, zencefil ve tuzu ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin.
4 Bahar bambu filizlerini ve eski kökleri soyun.
5 Yıkadıktan sonra küçük parçalar halinde kesin.
6 Büzüşmeyi gidermek için suyla haşlayın.
7 Beyazlatılmış bahar bambu filizlerini çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın.
8 Kuru kırmızı biber, zencefil ve yeşil soğanı hazırlayın.
9 Yağ tavası ısıtıldıktan sonra, aromayı pişirmek için kuru kırmızı biber, yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
10 Bahar bambu filizlerini ve tuzu ekleyin ve lezzet için karıştırın.
11 Malzemeleri çıkarmak için pişmiş soya fasulyesini süzün.
12 Tencereye koyun, soya sosunu ve haşlanmış soya fasulyesi turşusunu ekleyin ve güzel bir tat için kaynamaya devam edin.
13 Yarı kaynatıldığında, suyu toplamak için yüksek ateşte kaya şekerini ekleyin. Şu anda eski soya sosunu renklendirebilirsiniz.
14 Servis yapmadan önce çiğ özü damlatın.
15 Bir tabakta servis edin ve üzerine doğranmış yeşil soğanları serpin.
-
- Kerevit pilav kasesi
-
- Orleans Bal Soslu Kavrulmuş Güvercin
-
- İstiridye Soslu Tofu
-
- Ispanaklı ve Karidesli Mantı
-
- Beyaz övünen kereviz
-
- Fasulye ile Kızartma Domuz Eti
-
- Kızarmış Mantarlı Köfte
-
- Bitkisel yağ versiyonu el yapımı susamlı yumurta ruloları
-
- Ev yapımı nar suyu
-
- Esmer şeker yapışkan pirinç keki
-
- Tavada kızartılmış salatalık
-
- Kızarmış Sıcak ve Ekşi Ördek
