Tüm malzemeler
İpliği dikdörtgen şeritler halinde soyun, oksitlenmeyi önlemek için soğuk suya batırın. Trabzon hurmasını soyun ve uzun şeritler halinde kesin, limon suyunu ekleyin ve oksitlenmeyi ve renk bozulmasını önlemek için iyice karıştırın.
Yamdaki suyu boşaltın, tatlı hurma ile dama tahtası şeklinde düzenleyin, tatlı kokulu osmanthus balı ile gezdirin ve tamamlaması için birkaç nane yaprağı koyun.
Servis.