Kızarmış Ördek Bacağı - Yemeği
"Her zaman kızarmış ördek budu yemek istemişimdir. Bunları almaya gittiğimde çok fazla şeker ve çeşni olduğunu hissettim. Evde basit, kullanışlı ve sağlıklı bir ördek bacağı marine etmeyi düşünürdüm. Taze tutulan yemek kutusu, içinde biraz sebze, bir yumurta veya kızarmış veya kızartılmış veya haşlanmış basit, kullanışlı, sağlıklı ve besleyici bir çalışma yemeğidir. " Malzemeler
- Ördek bacağı 5
- soya sosu Doğru miktar
- Karabiber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Halojen malzeme Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- halojen Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ördek bacaklarını temizlemek için malzemeleri hazırlayın ve şekilde gösterildiği gibi her ördek bacağının arkasına 3 bıçak kesin.
-
2 Pişirme şarabı, hafif soya sosu, karabiber ve tuzu ördek bacağına dökün, eşit şekilde karıştırın ve 10-15 dakika marine edin.
-
3 Turşuyu hazırla, kendi turşumu kullanmayı seviyorum. Longan, rezene, biber, mandalina kabuğu, kurutulmuş zencefil, kimyon, yıldız anason vardır.
-
4 Marine edilmiş ördek bacaklarını haşlama tenceresine koyun, soğuk suyu ördek bacaklarının üzerine koyun, salamurayı dökün, ateşi açın ve tencerenin üzerini örtün ve 15-20 dakika pişirin, çok dolu iken tencereyi taşmamaya dikkat edin. Tencere taşmak üzereyken, taşmayı önlemek için kapağı açın.
-
520-30 dakika kaynattıktan sonra üzerinde bir pislik tabakası olacaktır, bu sırada tüm pislikleri veya pislikleri çıkarmak için bir kevgir kullanabilirsiniz. Gosterildigi gibi.
-
6 Köpüğü veya köpüğü sıyırdıktan sonra tencerenin üzerini kapatın.Pişirme sırasında taşmayı önlemek için tencereyi kapağın yan tarafına tamamen kapatmayın. Çorba koyulaşana kadar 60-90 dakika pişirin. Güzel kokulu kızarmış ördek bacakları hazır.
-
760-90 dakika pişirin, kalın çorba şekildeki gibidir, bu sırada nefis ördek budu ateş kapatıldıktan sonra yenebilir. Tembel insanlar için basit, favori bir yemek var mı?
-
8 Son olarak bitmiş resmi koy.
-
9 Tavada kızartılmış sebzeler ve sahanda yumurta ile çok lezzetli ve besleyici bir yemektir.
