[Flammulina ile Kızarmış Kıyılmış Domuz Eti] Beslenme "Bakteri" Dengesi - Yemeği
"Pek çok çeşit mantar var ve sofralarımızda sık sık müşteriler oluyorlar. Kışın iklim kurudur, daha fazla mantar yer, yin ve kuruluğu besleyebilirsiniz, çok lezzetli bir besleyici yemektir! Bugün enoki mantarlı kızarmış domuz eti yapacağım. Flammulina velutipes sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok yüksek besin değerine sahiptir. Qi'yi besler ve kanı besler, kolesterolü düşürür ve bağışıklığı geliştirir. Özellikle yaşlılar ve çocuklar için uygundur. Japonya'da, çocukların büyümesi ve gelişmesi için çok iyi olan "geliştirici bilgelik mantarı" olarak da adlandırılır. " Malzemeler
- Enoki mantarı 200 g
- Yağsız et 100 gram
- tuz Doğru miktar
- istiridye sosu 1 tatlı kaşığı
- soya sosu 1 tatlı kaşığı
- nişasta 1 tatlı kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1Enoki mantarının üstünü kesin ve suyla yıkayın.
-
2 Domuz etini şeritler halinde kesin, biraz istiridye sosu, hafif soya sosu ve nişasta ekleyin ve 10 dakika marine edin.
-
3 Tencereye yağı dökün ve sarımsağı soteleyin, domuz etini dökün ve domuz eti rengini değiştirene kadar kızartın.
-
4 Enoki mantarlarını ekleyin, 2 küçük yemek kaşığı su ekleyin, istiridye sosu ve tuzu karıştırın, eşit şekilde kızartın, enoki mantarları yumuşaktır ve servise hazırdır.
