Baharatlı haşlanmış yumurta - Yemeği
"Yumurta çok besleyici, nispeten ucuz ve yaygın olarak kullanılan bir besindir. Yumurtalar yüksek kaliteli protein açısından zengindir. Her 100 gram yumurta 12.7 gram protein içerir. İki yumurtanın içerdiği protein kabaca 3 kuyruk balığa eşittir. Ya da yağsız etin proteini.Yumurtaların potasyum, sodyum, magnezyum ve fosfor gibi diğer önemli mikro besinleri vardır, özellikle yumurta sarısındaki demir 7 mg / 100 g'a ulaşır.Haşlanmış yumurta, baharatlı haşlanmış yemenin yaygın yollarından biridir. Yumurtalar tuzlu ve hoş kokuludur, besin açısından zengindir. " Malzemeler
- Yumurta 20
- Biber 5 gram
- Rezene 4 gram
- tuz 10 gram
- Yıldız anason 5 gram
- Tarçın 8 gram
- Acı biber 5 gram
- zencefil 5 gram
- Baharatlı Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Yumurta kabuğunu temiz suyla temizleyin ve yıkamamaya dikkat edin.
-
2 Yumurtaları ıslatmak için tencereye su ekleyin.
-
3 Baharatları hazırlayın.
-
4 Zencefili dilimleyin ve biberi küçük parçalar halinde kesin. (Baharatlı tadı sevmiyorsanız, onu rahat bırakabilirsiniz)
-
5 Baharatları tencereye dökün.
-
6 Soya sosu ekleyin.
-
7 Birkaç kez karıştırın ve orta ila kısık ateşte pişirin.
-
8 Kaynattıktan sonra tuz ekleyin.
-
9 İki veya üç dakika sonra yumurta akı katılaşacak, kaşığın arkasını kullanarak yumurta kabuğunu kırarak daha lezzetli hale getirin.
-
10 Beş dakika pişirdikten sonra ocağı kapatın ve bir süre pişirin. Taze haşlanmış yumurtalar tuzlu değildir, bu nedenle bir gece marine edildikten sonra lezzetli olacaklardır.
-
11 Bitmiş resim, hafif baharatlı ve tuzlu.
-
Beslenme açısından zengin 12 bitmiş resim.
