Kızılcık Darı Kek (Pirinç Pişirici Versiyon) - Yemeği
Kurutulmuş kızılcıklar küçük parçalar halinde kesilir
Tarifin dışına uygun miktarda yapışkan pirinç eriştesi ekleyin ve kızılcıkların çok fazla batmasını önlemek için iyice karıştırın.
Ayrılmış yumurta sarısı proteinli dört yumurta
Yumurta sarısına ceviz yağı veya mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın
Süt ekleyin ve iyice karıştırın
Yapışkan pirinç ununu ve yapışkan pirinç ununu eleyin
Daha sonra kullanmak için biraz kalın bir yumurta sarısı hamuruyla karıştırın
Yumurta beyazlarına birkaç damla limon suyu ekleyin.Kabarcıklar büyük olduğunda beyaz şekerin üçte birini ve kabarcıklar küçük olduğunda beyaz şekerin üçte birini eklemek için yüksek hızda bir çırpma teli kullanın.Breze çizgileri göründüğünde kalan beyaz şekeri ekleyin. Yapışkan keskin köşeleri dışarı çekene kadar düşük hızda çırpın ve beze hazır! Bir seferde şeker eklemek için pişirme makinesini kullanın ve şekildeki gibi çırpın.
Yumurta akının üçte birini alıp yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın
Tekrar beze kabına dökün ve iyice karıştırın
Fazla tozu çıkarmak için yaban mersini eleyin, kek hamuruna dökün ve iyice karıştırın.
İyice karıştırın ve pirinç pişiricinin cam kaplamasına dökün
Cam iç tencereyi titretin ve pirinç tenceresine koyun.
Pirinç pişirici bebek pilavının herhangi bir işlevini 45-50 dakika presler, başla! Pekala, bu sefer istediğini yapabilirsin!
Zaman dolduğunda bir hatırlatma olacak, bitti, altın!
Bir parça kes, güzel kokuyor! Çabuk ye! Bebek bekleyemez!
