g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kabak

250 g

Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu, sirke, susam yağı ve susam yağı

İstiridye soslu kabak nasıl hazırlanır 1 Kabağı yıkayın, ikiye bölün ve sonra ortadan kesin

2 Dilimler halinde kesin, doğranmış yeşil soğan

3 Tencereye uygun miktarda yağ koyun ve doğranmış yeşil soğanı soteleyin

4 Kesilmiş kabağın içine dökün

5 İstiridye sosunu dökün

6 Biraz kaynar su ve tuzu dökün ve kızartın

7 Bir kapak ekleyin ve birkaç dakika pişirin

8 Renk şeffaflaştıktan sonra biraz balzamik sirke ekleyin

9 damla susam yağı

Havuçlu Yumurta Kızarmış Pilav

İstiridye Soslu Tecavüz

Domatesli Tofu Çorbası

Mantarlı kızarmış domuz eti

Kereviz yuba mantarı

Basit sandviç

Kar Bezelye ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta

Karides köfte

Altın iğne mantarlı tavada kızartılmış lif kabağı

Dulavratotu kızarmış domuz eti

Fındıklı Köy Ekmeği

Domuz eti ve tofu ile karıştırarak kızartılmış lahana