Malzemeler
Yumurta
2 parça
Bakla pirinci
200 g
Trikoloma
5-8 adet
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Mantar ve bakla ve pilavlı çırpılmış yumurta 1 Hammaddeleri hazırlayın;
2 Yumurtaları bir kaseye çırpın, biraz tuz ekleyin ve eşit şekilde çırpın;
3 Kaynayan tencerede suyu kaynatın, biraz tuz ve birkaç damla yağ ekleyin, bakla pirincini içine koyun ve sekiz veya dokuz olgunlaşana kadar kaynatın;
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, çırpılmış yumurta sıvısını dökün;
5 Yumurta sıvısı hafifçe şekillendirildikten sonra, küçük parçalara ayırmak için çubuk kullanın ve daha sonra kullanmak üzere tabağa koyun;
6 Tencereye biraz yağ koyun ve mantar dilimlerini karıştırarak kavurun;
7 Hafifçe kavurun, beyazlatılmış bakla ve pirinci ilave ederek kızartın;
8 Birkaç kez karıştırın ve tadına biraz tuz ekleyin;
9 Son olarak, çırpılmış yumurtaları ekleyin, eşit şekilde kızartın ve ardından tabağa koyun.
10 servis edilir.
-
- İstiridye Soslu Tecavüz
-
- Domatesli Tofu Çorbası
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Kereviz yuba mantarı
-
- Basit sandviç
-
- Kar Bezelye ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Karides köfte
-
- Altın iğne mantarlı tavada kızartılmış lif kabağı
-
- Dulavratotu kızarmış domuz eti
-
- Fındıklı Köy Ekmeği
-
- Domuz eti ve tofu ile karıştırarak kızartılmış lahana
-
- Güzellik ve güzellik büyük Avrupa paketi
