Lif kabağı
140 g
Altın iğne mantarı
105 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Altın iğne mantarlı kızarmış lif kabağı yöntemi 1 İçindekiler: lif kabağı, altın iğneli mantar (temizlenmiş). 2 Lif kabını soyun ve yıkayın. 3 Doğrama tahtası üzerine koyun ve parçalara ayırın, kenara koyun. 4 Temizlenmiş altın iğneli mantarları kesme tahtasına koyun ve kesip açın, kenara koyun. 5 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, kesilmiş lif kabını ekleyin ve kızartın. 6 Sonra, kesilmiş altın iğneli mantarları birleştirin ve uygun miktarda su ekleyin. 7 Kızartın. 8 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin. 9 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın. 10 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis edin.