Pirinç kekleri
500 g
Karnıbahar
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, pişmiş et, pirinç şarabı, sarımsak, sarımsak, sarımsak Karnabahar ile birlikte kızartılmış pirinç kuehi 1 Bu bizim kuzey Fujian'daki pirinç kuehimiz. 2 Organik karnabaharı yıkayın ve küçük çiçekler halinde kesin. 3 Sarı pirinç kekini kalın şeritler halinde kesin. 4 Sarımsakları parçalara ayırın ve kafasını küp küp doğrayın. 5 Sıcak yağda doğranmış sarımsakları karıştırın, az miktarda pişmiş domuz eti ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. 6 Pirinç kueh ipek ekleyin ve yüksek ateşte kavurun. 7 Sarımsak kökü ekleyin ve birlikte karıştırın. 8 Karnabaharı ekleyin ve birlikte kızartın. 9 Uygun miktarda hafif soya sosunu dökün, tuz ekleyin ve iyice karıştırın, 10 Uygun miktarda pirinç şarabı dökün ve lezzetli olana kadar karıştırarak kızartın. 11 Sarımsak yapraklarını ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 12 Sarımsak yaprakları yumuşayana kadar kızartın. 13 Öğle yemeği olarak servis etmek iyidir!