Karidesleri yıkayın, şarap ve biraz tuz ekleyin ve 1 saat marine edin, ardından nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika bekletin.
Karışık sebzeler haşlayın
Kızartma tavasından karidesleri karideslerin rengi değişene kadar karıştırarak kızartın.
Tencereyi yıkadıktan sonra biraz yağ ekleyin, sebzeleri ekleyin ve kızartın, tadına tuz ekleyin, ardından karidesleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
Mevsime tavuk özü ekleyin