Malzemelerin grup fotoğrafı
4 yumurta sarısı artı 4 çay kaşığı şeker ve 10 ila 15 dakika karıştırın (Süt beyazıyla karıştırmak daha iyidir, ancak olması gerekmez)
Haşlanmış ılık sütü tatlı yumurta karışımına dökün ve yumurta karışımını çırparken ılık sütü dökün.
Yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin
Tencereye dökün ve 1-2 dakika kısık veya orta ateşte pişirin.
Soğuduktan sonra buzdolabına koyun.
Her 1-2 saatte bir buzdolabını çıkarın ve karıştırın (buz kalıntısını azaltmak için) ve tatlı olana kadar devam edin.
Bitirdikten sonra, dondurmanın üzerine biraz çikolata parçaları veya tatlılar ve meyveler ekleyebilirsiniz.