Tereyağı
125 gram
Toz şeker
75 gram
Düşük glütenli un
125 gram
Limon kabuğu rendesi
5 gram
Badem tozu
60 gram
Yardımcı maddeler, çikolata, badem Noel bademli limonlu bisküvi nasıl yapılır 1 Bir leğene 125 gram yumuşatılmış tereyağı ve 75 gram pudra şekeri koyun; 2 Bir spatula ile iyice karıştırın; 3 Sonra tereyağı beyazlaşana kadar çırpma teli ile çırpın; 4 Yumurta sıvısını porsiyonlara ekleyin ve iyice karıştırın; 560 gram badem unu, 125 gram düşük glütenli un ve 5 gram limon kabuğu rendesi ekleyin, karıştırın ve iyice karıştırın; 6 Hamuru karıştırdıktan sonra silindirik şekle getirin ve buzdolabında yaklaşık 30 dakika dondurun; 7 Hamuru çıkardıktan sonra 0,5 cm kalınlığında yuvarlak dilimler halinde kesin, önceden ısıtılmış fırına taşıyın, 165 derece sıcaklıkta yüzeyi renklenene kadar yaklaşık 12 dakika pişirin; 8 Soğumaya çıkardıktan sonra, çikolatayı suda eritin, bir krema poşetine koyun, çikolata sosunu bisküvinin yüzeyine sıkın ve ardından bademleri çikolata sosunun üzerine hafifçe bastırarak sabitleyin.