Yağsız Et
400 g
Küçük tecavüz
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yumurta, nişasta, hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker, soya sosu, toz biber ve toz biber Kahverengi sosta aslan başı kavurma uygulaması 1 Yağlı ve yağsız et dolgusu 3: 7. 2 Bir yumurtayı çırpın. 3 Uygun miktarda hafif soya sosu, istiridye sosu, toz biber ve uygun miktarda nişasta ekleyin. 4 Aynı yönde şiddetle çırpın. 5 Yağ% 80 sıcakken, ellerinizle bir topun içine sıkın, bir kevgir içine koyun ve yavaşça yağ karterine indirin. 6 Kızarana kadar kızartın ve servis edin. 7 Küçük kolza tohumunu kaynar suda kaynatın ve çıkarın. 8 Tencerede alt yağı bırakın, kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin, soya sosu, şeker, koyu soya sosu ve ılık su ekleyin. 9 Son olarak topları ekleyin, üzerini kapatın ve on dakika pişirin