g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

korunmuş yumurta

2 parça

Lif kabağı

2 parça

Islatılmış mantar

50 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, arpacık

Yumurtalı lif kabağı çorbası uygulaması 1 Lif kabını soyun, mantarı önceden ıslatın ve korunmuş yumurtayı soyun.

2 Lif kabını büyük dilimler halinde kesin.

3 Yumurta, ince ince doğranmış yeşil soğan ve sarımsak

4 Bir tencereyi kaldırın ve yağı pişirin ve kıyılmış sarımsağı soteleyin.

5 Kaynatıncaya kadar büyük bir kase su ekleyin ve ardından korunmuş yumurtaları ekleyin.

6 Mantarı ekleyin.

7 Su kaynadıktan sonra lif kabuğunu ekleyin ve bir dakika pişirin.

8 Tuz ekleyin ve arpacık soğanı tavaya serpin.

Tavada Kızartılmış Mevsim Sebzeli Sosis

Tam buğday ekmeği

Mor Tatlı Patates ve Fıstık Dolgulu Gnocchi

Domatesli esmer şekerli turta

Yeşil biberli kızarmış dana tendonu

Kuru pişmiş konserve balık

Sosisli Kilotlu Pirinç

Yosun Tuzlu Gnocchi

Parlak Biberli Patates Cipsi

Sıcak kuru ipek

Badem Tanesi Yemek Paketi

Tuzlu Kızarmış Bamya