Guizhou özel atıştırmalıklar Patatesli kek - Yemeği
Patates küçük parçalara bölünür ve iyice pişirilir. Gazı saymaya başlayın ve 30 dakika orta ateşte çalıştırın. Düdüklü tencere süresi daha kısadır. Çubuklarla buğulandığında çok kötü
Patates 500: Tuz 5: Yeşil Soğan 10: Nişasta 15 (referans için) Artık sıcak değil çamurlu (eldivenli) Bir pişirme makinesine sahip olmak ve karıştırmak için K kullanmak daha iyidir.
Bir kalıp hazırlayın (şişe kapağı veya kızarmış yumurta kalıbı, boyut uygun), iki taze saklama çantası
Sıkıca bastırın, poşet kaldırır kaldırmaz dışarı çıkacaktır
Plastik ambalajla buzdolabında saklayın (3 gün içinde yemeyi bitirmeye çalışın)
En iyisi yapışmaz tava kullanmaktır Sıradan tavaları çevirirken dikkatli olun.
Düşük ısıda, tava pişirildikten hemen sonra bir tarafı altın rengi ve gevrek olana kadar köpürebilecek bir sıcaklıkta kızartın, ardından ters çevirin.
Acılı erişte ve biraz tatlı sos koyun, mükemmel uyum
Hiç dağınık değil
