Kurutulmuş yumurta
120 g
patlıcan
200 g
Takviyeler, yağ, tuz, hafif soya sosu, doğru miktarda Kurutulmuş yumurtalı kızarmış patlıcan 1 Malzemeler: kuru yumurta, patlıcan (temizlenmiş ve kesilmiş) 2 Kurutulmuş yumurtaları ambalajından çıkarın, doğrama tahtasına koyun ve kesin, bir kenara koyun. 3 Yağı bir tencerede ısıtın, doğranmış patlıcanı ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun, çıkarın. 4 Daha sonra tencerede uygun miktarda baz yağ bırakın, kızarmış patlıcan ve doğranmış yumurtayı ekleyin ve kavurun. 5 Ardından biraz soya sosu ekleyin. 6 Uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Soteleyin ve iyice karıştırın, servis edin.