Karides kafası
50 gram
Aksesuar salata yağı 350ml Karides yağı uygulaması 1 Karides kafasını yıkayın ve kurumaya bırakın. 2 Yağ tavasını çalıştırın ve salata yağını dört adet olgunlaşana kadar pişirin. 3 Karides kafalarını ekleyin, kısık ateşte kaynatın ve kaynarken karides ezmesini spatula ile bastırın. 4 Karides yağını bir kevgir ile süzün.