Dana bonfile
350 g
Aksesuarlar 100g soğan 100g yeşil biber 100g Pixian su teresi uygun miktarda sarımsak 3 diş darı baharatlı 50g zencefil uygun miktarda eski soya sosu biraz dikenli tuz uygun miktarda monosodyum glutamat biraz kimyon tozu 10g Soğan, yeşil biber ve kimyonla dana eti nasıl hazırlanır 1 Sığır eti ve çeşitli yardımcı malzemeleri yıkayın, dana etini parçalara ayırın, nişasta, koyu soya sosu ve karabiber ekleyin ve kenara koyun. 2 Soğanı doğrayın, yeşil biberi küçük parçalara ayırın, zencefil ve sarımsak dişlerini dilimleyin ve baharatlı darıları küçük parçalar halinde doğrayın 3 Bir güveçte sıcak yağda biraz biber, Xiapi County su teresi, zencefil ve sarımsak koyun ve bir koku oluşturmak için kızartın 4 Kodlanmış dana etini koyun ve orta ateşte 1 dakika kavurun, az miktarda soya sosu ekleyin 5 Devam etmek için yeşil biber ekleyin 6 Soğanı ekleyin ve kırılana kadar kavurun 7 Uygun miktarda tuz, MSG, darı baharatlı ve kimyon tozu ekleyin 8 Tencereden çıkmak için eşit olarak karıştırın.