Malzemeler
Domuz kemiği
800 g
Aksesuarlar Demir yam, 1 shiitake mantarı, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda su, uygun miktarda kızarmış pirinç, uygun miktarda tuz, uygun miktarda kıyılmış turp
Tavada kızartılmış pilav, domuz kemiği ve yam mantarı çorbası 1 Domuz kemiklerini önceden pişirin, kanı alın, yıkayın ve bir kenara koyun
2 İpliği soyun ve kesin
3 Shiitake mantarlarını önceden ıslatın, parçalara bölün
4 Büyük bir tencere alın, domuz kemiklerini, patates kızartmasını, shiitake mantarlarını ve zencefil dilimlerini ekleyin.Suyu yüksek ateşte kaynattıktan sonra bir buçuk saat yavaşça pişirin
5 Kızarmış pirinci bir kaseye koyun, biraz tuz ekleyin
6 Çorba hala sıcakken, kızarmış pilavın içine dökün, biraz domuz kemiği, patates kızartması ve mantar ekleyin ve süslemek için birkaç rendelenmiş turp ekleyin
-
- Soğan Domuz Eti İnce Kabuklu Turta
-
- Kimyonlu Izgara Shiitake Mantarı
-
- Domates soslu tofu
-
- Jambonlu ve yumurtalı kızarmış pilav
-
- Kış Kavun Domuz Kaburga Çorbası
-
- Uzun ömürlü erişte
-
- Sıcak erişte siyah susam soslu börek
-
- Jambonlu çörek
-
- Havuçlu Yumurtalı Kek
-
- DIY şeftali reçeli
-
- Etli Ay Pastası
-
- Whitebait Omleti
