Mısır unu
150 g
un
150 g
Takviyeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda şeker, doğru miktarda maya, doğru miktarda çörek otu Siyah susamlı ekmeği nasıl yapılır 1 Mayayı ılık suyla eritin 2 Şeker ekleyin, eritmek için karıştırın 3 Mısır unu ekleyin 4 Un ekleyin 5 İnce bir hamur haline getirin, mayalanması için bir kenara koyun. 6 Fermente edilmiş hamurda çok fazla kabarcık olacak, karıştırın ve siyah susam ekleyin 7 Yağı tavaya dökün, hamuru dökün, eşit şekilde yayın ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi kızartın.