Malzemeler
Yüksek glütenli un
500 g
Alabaş
200 g
Tel şehriye
200 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu, biraz susam yağı, biraz su, uygun miktarda
Alabaş şehriye turtası nasıl yapılır 1 Erişte hazırlayın, erişte yarısını kaynar suya dökün
2 Soğuduktan sonra uygun miktarda yağ ekleyin
3 Soğuk su ekleyin ve hamur yapın, bir süre uyanmak için bir kenara koyun
4 adet pişmiş ve doğranmış erişte
5 Kıyılmış alabaş, nemi gidermek için tuz serpin
Bir tencerede 6 erişte, alabaş ve kurutulmuş karides
7 Uygun miktarda yağ ekleyin
8 Uygun miktarda soya sosu ekleyin
9 Uygun miktarda susam yağı ekleyin
10 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın
11 Bir parça erişte alın, parçalara ayırın ve dolgularla sarın.
12 ağzı sıkma
13 Elektrikli fırın tepsisine uygun miktarda yağ dökün, kapatın ve elinizle aşağı bastırın
14 Her iki tarafı da altın olarak yak
15 Bitiş
-
- Renkli Sebzeli Kelebek Erişte
-
- Yangzhou kızarmış pilav
-
- Fasulye Ezmesi ve Yapışkan Pirinç Keki
-
- Krep
-
- Kızarmış nehir karidesleri
-
- Marine edilmiş yosun parçaları
-
- Sirke turşusu zencefil
-
- Çıtır Baharatlı Balık
-
- Kavun dilimlenmiş mantar jambonlu sucuk
-
- Çay bıldırcın yumurtası
-
- Greyfurt kabuğu şekeri
-
- Ev yapımı kek
