Bebek yemekleri
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, et suyu, yeşil soğan Bebek lahanası kalın çorba uygulaması 1 Bebek lahanasını yıkayıp süzün. 2 Bebek lahanasını ince şeritler halinde kesin. 3 Tencerede yağı ısıtın ve sarımsakları soteleyin. 4 Uygun miktarda kaynar su dökün. 5 Bir kutu kalın çorba hazinesi ekleyin. 6 Tencere içindeki suyun kaynamasını bekleyin ve uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Tencereye bebek sebzeleri koyun. 8 Kapağı kapatın ve kaynayana kadar pişirin. 9 Tencerede bebek lahanasının piştiğini görün. 10 Üst tabakaya uygun miktarda yeşil soğan serpin ve ocağı kapatın.