Malzemeler
domuz eti
400 g
Yumurta akı
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, ananas, kırmızı dolmalık biber, yarım yeşil dolmalık biber, yarım mısır nişastası, domates sosu, şeker, un, soya sosu, balzamik sirke, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Tatlı ve ekşi domuz eti uygulaması 1 Biberleri yıkayıp dilimleyin, ananası küçük parçalara ayırın, yeşil soğanı küçük parçalara ayırın, zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri ve kenara koyun.
2 Domuzu hafifçe çırpın, küçük parçalar halinde kesin, tuz ekleyin, şarap, soya sosu ve nişasta ekleyin, iyice karıştırın.
3 Yumurta akını, nişastayı ve unu eşit şekilde karıştırın ve duruma göre uygun miktarda su ekleyin. Ardından eti ekleyin ve iyice karıştırın.
4% 50 sıcakken yağı tavaya dökün, eti ekleyin ve açık sarı olana kadar kızartın, yağı alın;
5 Yağı% 70 sıcaklığa ısıtın, eti ekleyin ve altın rengini alana kadar tekrar kızartın, yağı alın.
6 Yağdan önce iki çeşit biber geçirilir, sonra doldurulur,
7 Tencereye biraz baz yağ ekleyin, kaynadıktan sonra şeker, tuz, pişirme şarabı, soya sosu, sirke ve nişastayı ekleyerek sos yapın.Ayrıca biraz domates sosu da ekleyebilirsiniz.
8 Meyve suyu koyulaşınca ananas ve kırmızı biber ekleyin ve kavurun
9 Daha sonra et dilimlerini ekleyin ve kavurun, sebzeleri ve et dilimleri eşit şekilde sosun içine batıncaya kadar karıştırın ve servis yapın.
-
- Q bomb yapışkan pirinç kristali yapışkan pirinç shaomai
-
- Mantarlı Izgara Sebzeli Düğüm
-
- Kereviz
-
- Kestaneli tavuk
-
- Double Biberli Tavada Kızartılmış Dana Eti
-
- Mantar dolması
-
- Yeşil Soğan Patates
-
- Salatalık turşusu
-
- Kaburga ile kızarmış bıldırcın yumurtası
-
- Pirinç Beyaz Dana Eti Rendelenmiş
-
- Eski sirke fıstığı - baba için özel bir şarap mezesi
-
- Kızarmış nehir karidesleri
